第44章 太优秀了也是一种甜蜜的负担 (第1/2页)
“烤箱”做好后，苏娇也开始了她的月饼制作。她尝试做的是莲蓉月饼、五仁月饼、和豆沙月饼。
首先将转化糖浆和花生油混合并乳化。加入面粉，搅拌成面团，静置松弛，将蛋黄和馅料混合，将面团分割成小份，每份包入不同的馅料，用模具压好形状，最后在月饼表面刷上蛋液后烘烤。
虽然第一次做月饼做得有点手忙脚乱的，但结果还是好的。可能是因为原料健康美味，月饼得到了大家的一致好评，苏娇自己也很满意，还很热情的给张红心家分了3个，赵师长家也送了3个，上次来吃饭的几家人，也每家送了两个，让大家尝尝。
苏娇是喜欢做，但胃口有限，而贺彻纯粹是更喜欢吃咸辣的，所以留了几个，把剩下的月饼都送了出去。送出去后，苏娇一点都没有心痛，反而觉得很有成就感，听到别人赞美的反馈，心里更美了。
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